Nuestro producto:
Ingredientes:
- 1 Tripack de Salmón Ahumado Sealect by ShellPride, Preparado y ¡Listo para Comer! con tres deliciosos sabores: Sashimi, Bruschetta y Carpaccio.
- Aguacate, arrúgala, espinacas y albahaca.
- Pimienta negra y 2 dientes de ajo.
- Vinagre blanco, aceite de oliva
- Piñones o almendras y queso parmesano.
Preparación:
Para el pesto: Licuar 100 g de hojas de albahaca, 2 dientes de ajo, 20 g de piñones o almendras, una cucharadita de vinagre blanco, 150 ml de aceite de oliva, 30 g de queso parmesano recién rallado, una pizca de pimienta negra recién molida.
En cada plato colocar hojas de espinacas baby y arúgula, encima un filete de Salmón Ahumado de cada sabor y rebanadas de aguacate. En un recipiente pequeño servir el pesto para agregar al gusto. ¡Disfruta!